‘มาริษา เจียรวนนท์’ ผู้ขับเคลื่อนการศึกษา อาหารไทย และศิลปะร่วมสมัย

26 ธ.ค. 2568 - 04:30

  • The Grace of Work, the Depth of Life “มาริษา เจียรวนนท์” ผู้ขับเคลื่อนการศึกษา อาหารไทย และศิลปะร่วมสมัย เพื่อคุณภาพชีวิต

  • ผู้นำที่เชื่อว่าความสำเร็จแท้จริง คือการเปิดพื้นที่ให้ผู้อื่นได้เติบโตในแบบของตนเอง

  • บทพิสูจน์การสร้างระบบนิเวศของการให้ ช่วยพลิกวิกฤตเป็นโอกาสอย่างยั่งยืน

‘มาริษา เจียรวนนท์’ ผู้ขับเคลื่อนการศึกษา อาหารไทย และศิลปะร่วมสมัย

“ผู้นำ” ไม่จำเป็นต้องวัดจากเสียงที่ดังที่สุด ทว่า เราอาจนิยามจากความสง่างาม ความถ่อมตน และความสามารถในการเปิดทางให้ผู้อื่นได้เติบโตบนเส้นทางของตนเอง คำกล่าวนี้สะท้อนชัดในตัวของ มาริษา เจียรวนนท์ ผู้หญิงที่ไม่เคยยกความสำเร็จส่วนตนเป็นเป้าหมายสูงสุด แต่เลือกทุ่มเทเวลากว่า 20 ปีบนเส้นทางของ “การให้” ด้วยพื้นฐานความเชื่อที่เรียบง่ายแต่ทรงพลังว่า...

“ความสำเร็จที่แท้จริง คือการได้เห็นผู้อื่นเติบโตอย่างมีความหมาย”

มาริษา เจียรวนนท์ ผู้ขับเคลื่อนวงการการศึกษา
มาริษา เจียรวนนท์ ผู้ขับเคลื่อนวงการการศึกษา

ทำเพื่อผู้อื่น ไม่ใช่เพื่อตัวเอง

มาริษา สวมหลายบทบาท ตั้งแต่ที่ปรึกษาประธานอาวุโส เครือเจริญโภคภัณฑ์ นักขับเคลื่อนสังคม ผู้สนับสนุนศิลปะร่วมสมัย ไปจนถึงผู้ผลักดันการศึกษาไทย แต่ไม่ว่าบทบาทใด แก่นคิดของเธอยังคงเดิม คือการทำเพื่อผู้อื่น ไม่ใช่เพื่อตัวเอง และเหนือสิ่งอื่นใด บทบาทที่เธอให้คุณค่าสูงสุดคือกานเป็น “แม่”

“การเป็นแม่ สอนให้เราฟังก่อนเสมอ”

มาริษา เจียรวนนท์

“เราไม่ได้มีหน้าที่ปั้นใครให้เป็นแบบที่เราคิด แต่มีหน้าที่สนับสนุนให้เขาเติบโตในแบบของตัวเอง” แนวคิดนี้ได้หลอมรวมเป็นปรัชญาการใช้ชีวิต และขยายสู่การทำงานเพื่อสังคมในทุกมิติ

มาริษา เจียรวนนท์ ส่งมอบศูนย์ปฎิบัติการฝีกทักษะ Build Skills Lab โรงเรียนบ้านหมูสี อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา
มาริษา เจียรวนนท์ ส่งมอบศูนย์ปฎิบัติการฝีกทักษะ Build Skills Lab โรงเรียนบ้านหมูสี อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา

Foundation of Giving

เมื่อ ‘การให้’ เริ่มต้นจากความเข้าใจ

การให้ในแบบของมาริษา ไม่ได้ตั้งอยู่บนความเหนือกว่า แต่เริ่มจากการยืนเคียงข้างและรับฟังอย่างลึกซึ้ง ตลอดเวลากว่าสองทศวรรษ แนวคิดนี้ได้ผลิดอกออกผลเป็นสองมูลนิธิสำคัญ ที่มุ่งลดความเหลื่อมล้ำและสร้างโอกาสอย่างยั่งยืน

The BUILD Foundation / ภาพ วารุณี มณีคำ
The BUILD Foundation / ภาพ วารุณี มณีคำ

มูลนิธิเดอะบิวด์ (The BUILD Foundation) ก่อตั้งขึ้นในปี 2548 จากคำถามว่าจะช่วยเด็กและเยาวชนในพื้นที่ห่างไกลได้อย่างไร? โดยไม่ดึงพวกเขาออกจากรากเหง้าและความสุขเรียบง่ายในชุมชน มาริษา เชื่อว่าการช่วยเหลือที่ยั่งยืนไม่ใช่การพาเด็กออกจากบ้าน แต่คือการมอบทักษะที่ติดตัวไปตลอดชีวิต

มูลนิธิฯ มุ่งพัฒนาโครงการด้านการศึกษา โภชนาการ สุขอนามัย และทักษะแห่งอนาคต ตั้งแต่การสร้างโรงเรียน การยกระดับคุณภาพชีวิต ไปจนถึงการเปิดตัว BUILD Skills Lab ศูนย์ฝึกอาชีพต้นแบบ ณ โรงเรียนบ้านหมูสี อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เพื่อเสริมทักษะด้านอาหาร ควบคู่การใช้เทคโนโลยีอย่างเหมาะสม รองรับการท่องเที่ยวและการสร้างรายได้ของชุมชนในระยะยาว

สอนการใช้โปรแกรม AI สำหรับนำไปคำนวนต้นทุนในการประกอบอาหาร
สอนการใช้โปรแกรม AI สำหรับนำไปคำนวนต้นทุนในการประกอบอาหาร

ในช่วงวิกฤต COVID-19 มาริษายังก่อตั้ง มูลนิธิเชฟแคร์ส (Chef Cares Foundation) ด้วยความห่วงใยต่อบุคลากรทางการแพทย์ โดยเชื่อว่า “พวกเขาคู่ควรกับสิ่งที่ดีที่สุด” อาหารคุณภาพที่ปรุงด้วยความตั้งใจจึงกลายเป็นภาษาของการดูแลหัวใจ และนำไปสู่การรวมพลังของเชฟมิชลินกว่า 70 คนทั่วประเทศ

แม้โรคระบาดจะผ่านพ้น แต่มูลนิธิฯ ยังคงทำงานต่อเนื่อง เพื่อเชื่อม “อาหารดี” เข้ากับชีวิตประจำวัน พร้อมนำรายได้ส่วนหนึ่งกลับคืนสู่สังคมอีกครั้ง

“การให้ไม่จำเป็นต้องยิ่งใหญ่ บางครั้งแค่ทำสิ่งเล็กๆ ให้ดีอย่างสม่ำเสมอก็เพียงพอแล้ว”

เธอพูดพลางยิ้ม

Khao Yai Art Forest แลนด์มาร์กศิลปะกลางธรรมชาติ / ภาพ วารุณี มณีคำ
Khao Yai Art Forest แลนด์มาร์กศิลปะกลางธรรมชาติ / ภาพ วารุณี มณีคำ

Landmark, Art Space

ศิลปะร่วมสมัยในฐานะระบบนิเวศที่มีชีวิต

พลังของการให้ยังขยายสู่โลกศิลปะร่วมสมัย เมื่อมาริษาฟื้นฟูอดีตโรงพิมพ์ไทยวัฒนาพานิช อายุเกือบศตวรรษในย่านเยาวราช ให้กลายเป็น Bangkok Kunsthalle พื้นที่ศิลปะที่เปิดกว้างต่อความคิดสร้างสรรค์ของภูมิภาค อาคารดิบเดิมที่คงร่องรอยกาลเวลา เปรียบเสมือนบทเรียนเรื่องวัฏจักรชีวิต และความไม่เที่ยงแท้

Khao Yai Art Forest แลนด์มาร์กศิลปะกลางธรรมชาติ / ภาพ วารุณี มณีคำ
Khao Yai Art Forest แลนด์มาร์กศิลปะกลางธรรมชาติ / ภาพ วารุณี มณีคำ

แนวคิดเดียวกันนี้ยังถูกต่อยอดสู่ Khao Yai Art Forest แลนด์มาร์กศิลปะกลางธรรมชาติ ที่เปิดพื้นที่ให้ผู้คนได้ฟื้นฟูจิตใจ เชื่อมโยงตนเองกับป่า ศิลปะ และความเงียบงามของชีวิต

“เมื่อเราเปิดพื้นที่ให้ศิลปะ เราก็เปิดพื้นที่ให้ธรรมชาติได้หายใจ”

เธอกล่าว

 เมนูจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่รังสรรค์โดยเชฟวุฒิ–วุฒิศักดิ์ วุฒิอัมพร / ภาพ วารุณี มณีคำ
เมนูจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่รังสรรค์โดยเชฟวุฒิ–วุฒิศักดิ์ วุฒิอัมพร / ภาพ วารุณี มณีคำ
 เมนูจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่รังสรรค์โดยเชฟวุฒิ–วุฒิศักดิ์ วุฒิอัมพร / ภาพ วารุณี มณีคำ
เมนูจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่รังสรรค์โดยเชฟวุฒิ–วุฒิศักดิ์ วุฒิอัมพร / ภาพ วารุณี มณีคำ
 เมนูจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่รังสรรค์โดยเชฟวุฒิ–วุฒิศักดิ์ วุฒิอัมพร / ภาพ วารุณี มณีคำ
เมนูจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่รังสรรค์โดยเชฟวุฒิ–วุฒิศักดิ์ วุฒิอัมพร / ภาพ วารุณี มณีคำ

พร้อมมีแนวคิดการดูแลผืนดิน อนุรักษ์พืชพื้นเมือง อาหารท้องถิ่น และภูมิปัญญาที่กำลังเลือนหาย ให้คงอยู่ต่อไปในฐานะ ระบบนิเวศของศิลปะที่มีลมหายใจ ด้วยการผสานศิลปะ อาหาร และชุมชน ยังนำไปสู่การสร้างอาชีพ ผ่านความร่วมมือกับ เชฟวุฒิ–วุฒิศักดิ์ วุฒิอัมพร เกิดเป็นเมนูจากวัตถุดิบท้องถิ่น ที่กลายเป็นทั้งประสบการณ์และความภาคภูมิใจของพื้นที่

 เชฟพฤกษ์ สัมพันธวรบุตร สอนเด็กๆ ทำอาหารเช้า / ภาพ วารุณี มณีคำ
 เชฟพฤกษ์ สัมพันธวรบุตร สอนเด็กๆ ทำอาหารเช้า / ภาพ วารุณี มณีคำ

A Business Led with Care

ธุรกิจที่เติบโตไปพร้อมกับสังคม

ในบทบาทที่ปรึกษาพิเศษประธานอาวุโสของเครือซีพี มาริษาเชื่อมธุรกิจกับคุณค่าทางสังคม ผ่านแบรนด์อาหารพร้อมรับประทาน Chef Cares ที่จำหน่ายในเซเว่น อีเลฟเว่นทั่วประเทศ เพื่อให้ทุกคนเข้าถึงอาหารคุณภาพได้ในทุกวัน

รายได้ส่วนหนึ่งถูกส่งต่อสู่โครงการ Chef Cares Dream Academy เปิดโอกาสให้เยาวชนจากกรมพินิจฯ ได้เรียนรู้ทักษะอาชีพ และเริ่มต้นชีวิตใหม่ด้วยศักดิ์ศรี

 มาริษา เจียรวนนท์ ผู้อำนวยการโรงเรียน และเด็กๆ โรงเรียนบ้านหมูสี อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา
 มาริษา เจียรวนนท์ ผู้อำนวยการโรงเรียน และเด็กๆ โรงเรียนบ้านหมูสี อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา

ปรัชญาผู้นำที่เติบโตไปพร้อมผู้อื่น

สำหรับมาริษา ภาวะผู้นำไม่ใช่การควบคุม แต่คือการเป็น “ผู้ให้” การศึกษา ความเข้าใจ และความเห็นอกเห็นใจ คือรากฐานขององค์กรและสังคมที่ยั่งยืน

วันนี้ “งาน” และ “ชีวิต” ไม่เคยแยกจากกัน การทำงานทำให้มุมมองชีวิตของเธอลุ่มลึกมากขึ้น ขณะที่ชีวิตก็ทำให้การทำงานอ่อนโยนและมีความหมายมากมายกว่าเดิม ความสง่างามในแบบของมาริษาจึงอยู่ที่การรู้ว่า เมื่อใดควรนำและเมื่อใดควรถอยเพื่อเปิดทางให้ผู้อื่นได้ก้าวเดิน นี่คือความสง่างามของการทำงาน และความลุ่มลึกของชีวิต ชีวิตที่เลือกจะเติบโตไปพร้อมกับผู้อื่นอย่างงดงาม

เรื่องเด่นประจำสัปดาห์