ประเทศไทยเดินหน้าตอกย้ำบทบาท ‘ครัวของโลก’ และศูนย์กลางธุรกิจบริการของภูมิภาค หลังงานแสดงสินค้า THAIFEX - HOREC ASIA 2026 เปิดฉากอย่างเป็นทางการ โดยมุ่งยกระดับประเทศไทยสู่การเป็นฮับธุรกิจ HoReCa (Hotel, Restaurant, Café และ Catering) ของเอเชีย พร้อมสร้างโอกาสทางการค้าให้ผู้ประกอบการไทยในอุตสาหกรรมโรงแรม ร้านอาหาร คาเฟ และธุรกิจบริการที่เกี่ยวเนื่อง
อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรี ประธานเปิดงาน เผย งาน THAIFEX – HOREC ASIA 2026 เปิดตัวขึ้นอย่างเป็นทางการ จัดขึ้นโดย กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ร่วมกับ หอการค้าไทย และ Koelnmesse ประเทศเยอรมนี ระหว่างวันที่ 11-13 มีนาคม 2569 ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี ถือเป็นเวทีการค้าระดับนานาชาติของอุตสาหกรรม HoReCa เป็นเวทีสำคัญที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการ นักลงทุน และผู้ซื้อจากทั่วโลกได้เชื่อมโยงเครือข่าย แลกเปลี่ยนองค์ความรู้ และต่อยอดสู่โอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ พร้อมร่วมกำหนดทิศทางอนาคตของอุตสาหกรรม HoReCa
ทั้งนี้ การจัดงานปี 2569 ถือว่ายิ่งใหญ่กว่าทุกครั้งที่ผ่านมา โดยมีผู้แสดงสินค้าเกือบ 700 บริษัท จาก 35 ประเทศ ครอบคลุมสินค้าและบริการสำหรับธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และบริการครบวงจร บนพื้นที่กว่า 35,000 ตารางเมตร คาดดึงดูดผู้ซื้อ นักลงทุน และนักธุรกิจจากทั่วโลกไม่น้อยกว่า 20,000 ราย และสร้างมูลค่าการค้ากว่า 3,500 ล้านบาท
นายกรัฐมนตรีระบุว่า จุดแข็งของไทยไม่ได้มีเพียงสินค้าและบริการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวัฒนธรรมอาหาร การออกแบบ ไลฟ์สไตล์ รวมถึง “การต้อนรับแบบไทย” ที่ได้รับการยอมรับในระดับโลก ซึ่งเป็นฐานสำคัญในการสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ และขยายโอกาสทางการค้าของผู้ประกอบการไทยในตลาดสากล
ในโอกาสเดียวกัน นายกรัฐมนตรีได้มอบรางวัลผู้นำเข้ารายสำคัญจากต่างประเทศ ภายใต้โครงการ “มิตรแท้การค้าไทย 2569 (Thailand’s Best Friend)” จำนวน 20 ราย เพื่อขอบคุณพันธมิตรการค้าระดับโลกที่มีบทบาทช่วยขยายตลาดสินค้าไทยและลดอุปสรรคทางการค้า
สำหรับงาน THAIFEX - HOREC ASIA 2026 รวบรวมสินค้าและนวัตกรรมใน 9 กลุ่มธุรกิจหลัก ได้แก่ Bakery & Ice-Cream, Café & Bar, Cleaning & Laundry, Dining, Furnishing, Kitchen, Services, Tech และ Wellness พร้อมโซนพิเศษ HoReCaFood
นอกจากนี้ ภายในงานยังมีกิจกรรมและเวทีความรู้มากมาย เช่น
• โซนนวัตกรรม THAIFEX – HOREC Xperiential Zone
• เวทีเสวนาธุรกิจ THAIFEX – HOREC Academy
• รางวัลนวัตกรรม THAIFEX – HOREC Innovation Awards
• การแข่งขันแม่บ้านโรงแรม Thailand Ultimate Housekeeping Challenge
• การแข่งขันคั่วกาแฟระดับอาเซียน ASEAN Coffee Roasting Championship
ผู้สนใจสามารถเข้าชมงานได้ระหว่างเวลา 10.00 – 18.00 น. และลงทะเบียนเข้าชมฟรีผ่านเว็บไซต์ของงาน
