ถ้าเราจะพูดถึงเครื่องดื่มที่เป็นเหมือนวัฒนธรรมการดื่มชาระดับโลกในวันนี้ “ชานมไข่มุก” คงเป็นหนึ่งในเมนูที่ใครหลายคนนึกถึงเป็นอันดับต้นๆ และหนึ่งในแบรนด์ที่มีบทบาทสำคัญกับเรื่องราวนี้ก็คือ TP TEA แบรนด์ชาพรีเมียมจากไต้หวัน ผู้สืบทอดต้นตำรับชานมไข่มุกเจ้าแรกของโลก
Summer ปีนี้ TP TEA Thailand สร้างความสดชื่นให้กับคนไทยด้วยเมนู Seasonal ใหม่ โดยหยิบเอา “มะยงชิด” ผลไม้หน้าร้อนยอดนิยมของไทย มาผสานเข้ากับชาเขียวมะลิพรีเมียมจากไต้หวัน เกิดเป็นเครื่องดื่มที่ทั้งสดชื่น หอมละมุน และมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวแบบผลไม้ไทยแท้ ที่สำคัญ เมนูนี้เป็นเมนูพิเศษที่มีจำหน่ายเฉพาะสาขาในประเทศไทยเท่านั้น
มะยงชิดถือเป็นหนึ่งในผลไม้ที่หลายคนตั้งตารอในช่วง Summer ด้วยรสชาติที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ทั้งหวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ และเนื้อผลไม้ที่ฉ่ำกำลังดี ให้ความรู้สึกที่สดชื่น ทำให้มะยงชิดกลายเป็นผลไม้ที่คนไทยหลายคนชื่นชอบ
TP TEA จึงเลือกนำเอกลักษณ์ของมะยงชิด มาผสมผสานกับชาเขียวมะลิพรีเมียมจากไต้หวันที่เป็นหนึ่งใน Signature ของแบรนด์ ความหอมละมุนของใบชาเต็มใบ ช่วยเสริมรสชาติของมะยงชิดให้มีมิติสดชื่นมากขึ้น ขณะที่ความหวานอมเปรี้ยวของมะยงชิดก็ช่วยทำให้เครื่องดื่มแก้วนี้ดื่มง่ายและสดชื่นเหมาะกับอากาศร้อนของประเทศไทยอย่างลงตัว โดยมีออกมา 2 เมนูด้วยกัน ได้แก่ “Mayongchid Green Tea” รสเปรี้ยวอมหวาน หอมใบชาสดชื่นรับซัมเมอร์ เสิร์ฟพร้อมเจลลี่มะยงชิดและอโลเวร่า เคี้ยวเพลิน กับ “Mayongchid Cheese Pie Green Tea Smoothie” สมูทตี้มะยงชิด เพิ่มความเข้มข้นด้วยโยเกิร์ต เสิร์ฟพร้อมครีมชีสไต้หวันและแครกเกอร์กรุบกรอบ ราดด้วยซอสมะยงชิดหอมละมุน เหมือนได้กินมะยงชิดชีสพาย
เบื้องหลังของ TP TEA นั้นมีต้นกำเนิดมาจากร้านชา Chun Shui Tang ในประเทศไต้หวัน ซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นร้านต้นกำเนิดของชานมไข่มุก เครื่องดื่มที่เริ่มต้นจากร้านน้ำชาเล็กๆ ก่อนจะกลายเป็นปรากฏการณ์ระดับโลกในเวลาต่อมา
จากวัฒนธรรมการดื่มชาแบบดั้งเดิมของไต้หวัน สู่การพัฒนาเครื่องดื่มที่เข้าถึงคนรุ่นใหม่มากขึ้น ชานมไข่มุกจึงไม่ใช่เพียงเครื่องดื่มธรรมดา แต่เป็นตัวแทนของการผสมผสานระหว่างประเพณีและความคิดสร้างสรรค์
TP TEA ในวันนี้จึงยังคงรักษาเอกลักษณ์ของการชงชาแบบต้นตำรับเอาไว้อย่างครบถ้วน ใบชาที่ใช้ในทุกเมนูเป็นใบชาเต็มใบ ผ่านการคัดสรรจากไร่ชาคุณภาพในไต้หวัน และชงสดใหม่แก้วต่อแก้วทุกครั้ง เพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่สมดุลตามเอกลักษณ์ของชาแต่ละชนิด เมื่อ TP TEA เข้ามาในประเทศไทย แบรนด์ยังคงถ่ายทอดวัฒนธรรมชาไต้หวันต้นตำรับ พร้อมเปิดโอกาสให้วัตถุดิบท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เข้ามาเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ
เมนูมะยงชิดจึงถือเป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของการผสมผสานระหว่างสองวัฒนธรรมได้อย่างลงตัว มีความพิถีพิถันของชาไต้หวัน และเสน่ห์ของมะยงชิดไทยในฤดูร้อนความพิเศษของเมนูนี้ไม่ได้อยู่แค่รสชาติที่สดชื่นเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่ความเป็น Seasonal Limited ที่จะมีให้ลิ้มลองเฉพาะช่วงฤดูกาลของมะยงชิด และมีจำหน่ายเฉพาะในประเทศไทยเท่านั้น
สำหรับคนที่เป็น Tea Lovers หรือผู้ที่ชื่นชอบการลองเครื่องดื่มใหม่ๆ เมนูนี้เปรียบเสมือนการได้สัมผัสรสชาติของสองวัฒนธรรมผ่านเครื่องดื่ม ที่ทั้งหอม สดชื่น และมีเอกลักษณ์ในแบบที่หาไม่ได้จากที่อื่น
ในขณะที่ชานมไข่มุกยังคงเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนทั่วโลก TP TEA ก็ยังคงเดินหน้าสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ที่เชื่อมโยงวัฒนธรรมการดื่มชาเข้ากับรสชาติของผู้คนในแต่ละประเทศ
และสำหรับประเทศไทยในฤดูร้อนนี้ “มะยงชิด” จึงกลายเป็นอีกหนึ่งรสชาติที่ TP TEA เลือกนำมาถ่ายทอด ผ่านเครื่องดื่มที่ผสานความหอมของชาไต้หวันต้นตำรับ และความสดชื่นของผลไม้ไทยไว้ในแก้วเดียว
ใครอยากลิ้มลองรสชาติความสดชื่นแบบใหม่ สามารถไปลองกันได้แล้วที่ TP TEA ทั้ง 11 สาขา หรือติดตามข่าวสารและโปรโมชันอื่นๆได้ที่ FacebookInstagram และ TikTok ของ TP TEA THAILAND (Line @tpteathailand)
