คิวพี ยืนหนึ่งน้ำสลัดไทย ครองแชมป์ยอดขาย ตลาดแข่งเดือด

ตลาดน้ำสลัดในประเทศไทยกำลังขยายตัวอย่างต่อเนื่อง ตามกระแสการดูแลสุขภาพและพฤติกรรมผู้บริโภคที่หันมาใส่ใจอาหารมากขึ้น น้ำสลัดจึงไม่ใช่เพียงเครื่องปรุงสำหรับสายคลีนหรือสายสลัดอีกต่อไป แต่กลายเป็นวัตถุดิบสำคัญในครัวเรือนไทย ที่ถูกนำไปประยุกต์ใช้ทั้งเมนูยำ ผัด หมัก ราด จิ้ม และอาหารฟิวชันหลากหลายรูปแบบ ส่งผลให้การแข่งขันในตลาดทวีความเข้มข้น ทั้งในด้านรสชาติ ราคา ความหลากหลาย และภาพลักษณ์ด้านสุขภาพ

ท่ามกลางการแข่งขันดังกล่าว บริษัท คิวพี (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายน้ำสลัด มายองเนส น้ำส้มสายชู และอาหารพร้อมทาน ภายใต้แบรนด์ “คิวพี” ประกาศความสำเร็จด้วยการครองตำแหน่งผู้นำตลาดน้ำสลัดในประเทศไทยอย่างต่อเนื่อง โดยอ้างอิงข้อมูลส่วนแบ่งการตลาดทั้งเชิงมูลค่าและปริมาณ จากดัชนีค้าปลีกรายเดือนของ NielsenIQ (Thailand) ในช่วงวันที่ 1 มกราคม 2565 – 31 ธันวาคม 2567 ซึ่งสะท้อนว่า “น้ำสลัดคิวพี” เป็นแบรนด์ที่ผู้บริโภคชาวไทยเลือกซื้อมากที่สุด และมียอดขายอันดับ 1 ในตลาดค้าปลีกไทย

ความสำเร็จดังกล่าวไม่เพียงสะท้อนความแข็งแกร่งของแบรนด์ แต่ยังแสดงให้เห็นถึงกลยุทธ์การตลาดที่เข้าใจพฤติกรรมการบริโภคของคนไทยอย่างลึกซึ้ง โดยคิวพียึดกลยุทธ์หลัก 3 ด้าน เป็นหัวใจในการขับเคลื่อนธุรกิจท่ามกลางการแข่งขันที่รุนแรงของตลาดน้ำสลัด

ประการแรก คือ Product Differentiation การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและครอบคลุมทุกความต้องการ คิวพีมีน้ำสลัดรวม 8 รสชาติ แบ่งเป็น 2 กลุ่มหลัก ได้แก่ กลุ่มน้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น และกลุ่มน้ำสลัดสไตล์ตะวันตก ภายใต้แนวคิด “KEWPIE Much and More” ที่ทำให้น้ำสลัดเป็นได้มากกว่าการราดผัก พร้อมตอบโจทย์การใช้งานในครัวไทยอย่างยืดหยุ่น

กลุ่มน้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น ประกอบด้วย 4 รสชาติ โดยเฉพาะน้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่น ซึ่งครองยอดขายอันดับ 1 ในประเทศไทย ขณะที่กลุ่มสไตล์ตะวันตก เช่น ซีซาร์ เทาซันด์ไอแลนด์ บัลซามิก และน้ำสลัดผสมเห็ดทรัฟเฟิล ได้รับการพัฒนาให้สอดรับกับเทรนด์สุขภาพ โดยหลายรายการได้รับเครื่องหมาย “ทางเลือกเพื่อสุขภาพ”

ประการที่สอง คือ Consumer Insight การเจาะลึกอินไซต์ผู้บริโภคไทย คิวพีปรับมุมมองการสื่อสารจากการขาย “เครื่องปรุง” ไปสู่การนำเสนอ “ไอเดียการกิน” ที่ง่ายและเข้าถึงชีวิตประจำวัน พร้อมตอบรับกระแสรักสุขภาพ ด้วยการพัฒนาสูตรลดไขมัน ลดน้ำตาล และได้รับการรับรองด้านโภชนาการ

และประการสุดท้าย คือ Brand Trust ความเชื่อมั่นในมาตรฐานญี่ปุ่นที่สั่งสมมากว่า 100 ปีทั่วโลก โดยคิวพียังคงยึดมั่นในคุณภาพ ความปลอดภัย และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ พร้อมถ่ายทอดมาตรฐานเดียวกันสู่กระบวนการผลิตในประเทศไทย สร้างความไว้วางใจให้กับผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง

การครองตำแหน่งผู้นำตลาดน้ำสลัดในไทยของคิวพี จึงสะท้อนภาพการแข่งขันของตลาดอาหารยุคใหม่ ที่ไม่ใช่เพียงเรื่องรสชาติ แต่รวมถึงสุขภาพ ความน่าเชื่อถือ และความเข้าใจผู้บริโภคอย่างแท้จริง โดยคิวพียังคงเดินหน้าพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างต่อเนื่อง เพื่อรองรับไลฟ์สไตล์คนไทย และเติบโตควบคู่กับตลาดอาหารสุขภาพในระยะยาว